山藥種植何以在新疆興起?
中新網(wǎng)烏魯木齊10月30日電 (史玉江)在我國多地種植歷史悠久的山藥,近年來在新疆興起。
《2024—2029年中國山藥產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢及投資規(guī)劃深度研究報告》顯示,我國過去沒有種植或較少種植山藥的地區(qū),如新疆、甘肅、寧夏、黑龍江、遼寧等正積極發(fā)展。其中,新疆發(fā)展勢頭強勁,近年種植面積達數(shù)萬畝。
新疆山藥主產(chǎn)區(qū)做大山藥產(chǎn)業(yè)
眼下,在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第八師石河子市一二一團10連的山藥地里,種植戶們正采收山藥。
“今年是我種植山藥的第八年,山藥畝產(chǎn)3噸多,主要銷售到云南、四川、貴州等地?!碑?shù)胤N植戶范繼偉告訴記者,該團每年4月開始種植山藥,10月收獲?!敖衲晏鞖夂?,加上科學管理,山藥喜獲豐收?!?/p>
山藥適合種植在土質(zhì)疏松、土層深厚的土壤中,耐寒不耐澇。地處古爾班通古特沙漠南緣的一二一團,光照、土質(zhì)等自然條件很適合種植山藥,經(jīng)過多年規(guī)?;l(fā)展,已成為新疆山藥主產(chǎn)區(qū),山藥種植面積和產(chǎn)量占到新疆市場的85%以上。
一二一團黨委常委、副團長宋斌說,近幾年山藥銷售到了日本和東南亞地區(qū),已成為一二一團的一張名片。
“從2004年開始,種植山藥的農(nóng)戶越來越多,因為山藥畝純收益達1萬元,比很多作物的經(jīng)濟效益高。”一二一團國家級園禾佳蔬果種植專業(yè)合作社負責人李世杰說,該團主要種植鐵棍山藥、毛山藥等品種。
2013年,李世杰聯(lián)合該團多個山藥種植戶,成立園禾佳蔬果種植專業(yè)合作社?!爱斈?7名社員種植山藥2000多畝,人均實現(xiàn)增值2萬元?!?/p>
李世杰說,今年合作社種植山藥3000畝,除當季銷售外,一部分冷庫儲藏反季節(jié)銷售,預計產(chǎn)值8000萬元至1億元。
“近年來,當?shù)囟鄠€專業(yè)種植合作社應運而生,山藥種植面積逐年擴大,產(chǎn)量躍居新疆首位?!彼伪笳f,合作社的發(fā)展促進了山藥的規(guī)范種植和統(tǒng)一銷售,為種植戶帶來豐厚收益。
2024年,一二一團種植山藥1.65萬畝,平均畝產(chǎn)4噸,畝產(chǎn)值可達2.6萬至2.8萬元。宋斌表示,該團將建設(shè)山藥產(chǎn)業(yè)園,通過招商引資、延長產(chǎn)業(yè)鏈,將一產(chǎn)轉(zhuǎn)化為二產(chǎn)增加效益,做強做大山藥產(chǎn)業(yè)。
訂單種植“撬”出致富經(jīng)
山藥兼具食用價值和藥用價值。近年來,隨著消費者對健康食品的需求增加,推動有機山藥的種植和市場拓展。
“因為有訂單,我試種100畝山藥,預測畝產(chǎn)可達4.5噸。根據(jù)市場行情,除掉投資成本,今年畝純收益大約在1.3萬元。說實話,沒有想到能有這么高的收入?!钡谝粠煱⒗瓲柺芯艌F七連職工陽明說。
“這幾年山藥的價格一直很平穩(wěn)?!本艌F七連“兩委”成員王晉告訴記者,該連與北京客商達成產(chǎn)銷合作協(xié)議,并引導職工發(fā)展山藥特色種植。今年采用“機器+人工”半機械化采挖山藥,省時省力,提質(zhì)增效。
“今年連隊試種500畝山藥,如果年底收成達到預期目標,明年將擴大種植規(guī)模,努力把山藥打造成連隊特色種植品牌,形成‘黨支部+基地+訂單+職工’的發(fā)展模式,帶動職工實現(xiàn)共同富裕?!蓖鯐x說,九團種植山藥1659畝,預計實現(xiàn)產(chǎn)值4000萬元以上。
山藥行業(yè)有望繼續(xù)擴展
中新網(wǎng)記者通過調(diào)查和疏理發(fā)現(xiàn),2005年前后,山東、河南等地的農(nóng)戶陸續(xù)到新疆昌吉、石河子等地承包土地,通過種植山藥取得較好收益后,種植范圍逐步擴大。
2015年以后,北疆的奎屯、沙灣、烏蘇等地,南疆的和田、喀什、庫爾勒等地陸續(xù)種植山藥。新疆本地山藥逐步占據(jù)當?shù)刂髁魇袌觥?/p>
2020年以來,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團各地山藥種植“遍地開花”,發(fā)展成為多個團場的特色產(chǎn)業(yè)。
市場分析認為,山藥行業(yè)前景廣闊,主要得益于健康消費趨勢、科技創(chuàng)新、市場多樣化和政策支持等因素。未來,隨著技術(shù)進步和市場需求的不斷增長,山藥行業(yè)有望取得更大發(fā)展。(完)
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