發(fā)布時間:2025年02月06日 21:40 來源:中國新聞網(wǎng)
近日,河南三門峽市陜州區(qū)的花饃藝人們正在加緊趕制各種不同形狀和口味的花饃,彩色的面團(tuán),經(jīng)過搟、壓、切、搓、捏、剪等十幾道工序,不一會兒功夫,一個栩栩如生的“蛇”主題花饃就做成了。
據(jù)介紹,花饃又稱面花、禮饃,是我國民間面塑品,兼具食用性和觀賞性。在豫西,蒸花饃是流傳已久的年俗,人們用花饃祈平安、求吉祥、饋贈親朋。(范曉恒 王青偉 水偉杰 薛莉 視頻來源 三門峽廣播電視臺)
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